Jõhvika toorvorstid
Koostisosad:
sealiha 89%, sibul, sool, maitsetaimed ja vürtsid (sh sinep, sulfitid), stabilisaator: difosfaat; happesuse regulaatorid: sidrunhape, glükoondeltalaktoon; lõhna- ja maitsetugevdaja: naatriumvesinikglutamaat; lõhna- ja maitseained; suhkur, kuivatatud jõhvikad(2%; jõhvikad, suhkur, päevalilleõli), äädikas, antioksüdant: askorbiinhape; säilitusaine. naatriumnitrit, seasool. Võib sisaldada gluteeni. Toode on söödavas kestas.
100g tootes keskmiselt energiat:
energiat 1096kJ/262 kcal, rasvu 22g (sh küllastunud rasvhappeid 9g), süsivesikuid 3g (sh suhkruid 1g), valke 13g, soola 1,6g.
Valmistamine:
Eemalda pakend ning võid toorvorstidele pintselda veidi toiduõli. Ahjus: küpseta eelsoojendatud ahjus võimalusel pöördõhu-programmil 180 °C juures umbes 25 minutit. Kuumaõhufritüüris: küpseta 180 °C juures umbes 15 minutit. Pannil: kuumuta pann keskmisel kuumusel, lisa veidi toiduõli ning seejärel toorvorstid. Prae toorvorste aeg-ajalt keerates umbes 14 minutit, kuni vorstid on kuldpruunid. Küpseta sisetemperatuurini +72°C.
Pakend:
Karp, pakendatud gaasikeskkonda
Säilitustemperatuur:
0 °C kuni +4 °C
Säilivusaeg:
10 ööpäeva
Ühiku kaal:
400 g